外国人に人気の日本食：海外からの来客時に困らない食事リストを作ってみた

日本を代表する高級料理として、外国人からも人気が高い寿司。特に廻らない寿司は、目の前で仕上げる職人の技術や店の雰囲気まで、日本文化を体験できる場として注目されてます。ま、あっち(￥)の方もすごいけどね。

ってことで、外国人に食わせる寿司なんて「廻らないやつ」でいいんです。「高くて美味い」なんて当たり前でしょ？でも日本食は安くても廻っても美味いからすごいんです！はま寿司なら、「シャリ半オーダー」もできるしね♪

揚げ物なのに軽やかな衣と素材の味を楽しめる天ぷらは、外国人にも大人気の日本食。あ、でも…、外国人の友人が大根おろしを指さして「これ何？」と質問してきても、「大根おろし」って答えちゃダメ。空耳で大事故が発生するかも…(笑)。

タレで煮込んだ牛肉を、生卵につけて食べる。煮てるのに「焼き」だったり、牛はOK、豚がNGって…かなり意味不明な食文化ですが、この辺の予備知識を持っておくと、鍋を囲んで楽しい時間が過ごせるハズです。

薄切りの肉をしゃぶしゃぶして食べる。自分で肉を加熱するスタイルは、外国人から見ると面白い日本文化。しかも「しゃぶしゃぶ」という名前…うーん(笑)。料理名から食べ方まで楽しめる、日本らしい謎の鍋料理です。

いやいや、焼肉は韓国料理だろ！って思ったそこのアナタ…。外国人はそんな細かいこと、気にしてませんって。そもそもワールドカップだって一緒にやったじゃないですか、日本と韓国(笑)。美味きゃいいのよ。にしても、焼肉って…高くない？

外国人に人気の日本食といえば、やっぱり焼き鳥！まあ、鳥肉を焼いただけな気もするけど…、シンプルがウケるのは世界共通！あ…でも「かしら」「タン」「ハツ」「レバー」「シロ」あたりは豚肉だから、相手の宗教とか注意ね。

外国人に人気の日本食といえば、うなぎ！でも知ってました？うなぎって本来はクッソ不味いから、蒲焼にして食べるってこと。イギリスではウナギをゼリーにして食べる習慣があるらしいけど、おいおい…イギリス人(笑)。

そもそも…、海の魚を食べる文化がない地域すらあるんです、世界には。そんな人たちが、生で魚を…。リスクヘッジはすべきです。「和食系ファミレス」、最近すごくレベル高くて快適だし、いいと思います。色々選べるし。

いやいや、ラーメンは中華料理だろ！って思ったそこのアナタ…。外国人はそんな細かいこと、気にしてませんって(再)。あと…、調子に乗ってカウンター席の店に行かないようにね。狭いから…。あと、ラーメンの基礎知識、付けておいて。

豚肉に衣をつけて揚げるとんかつ。海外にも似た料理はありますが、日本のサクサクした衣と分厚い肉の組み合わせは外国人にも大人気。キャベツが食べ放題でも、わりとリーズナブルな価格帯。日本の物価…狂ってるぜ。

ガッツリ肉料理と日本の味付けを両立したカツ丼。揚げた豚肉を卵と出汁でまとめ、オンザ・ライスで食べるSTYLEはSO COOL 。ボリュームがありながらも優しい味わいは、外国人に受け入れられること間違いなし！

海外にも似たモノはありますが、ふわふわ食パンにチキンカツ、ソース、千切りキャベツを挟むスタイルは日本的。コンビニでも気軽に買えて味も分かりやすいので、外国人ウケ間違いなし！パンが上顎にくっつきがちな問題は…こちらを参照。

親子丼は、外国人から見ると名前からして興味を引く日本食。柔らかい鶏肉と、トロリとした卵の組み合わせは外国人にも受け入れられやすく、出汁を使った優しい味付けも、日本らしい料理としてファーンタスティック！

カレーは世界中でメジャーな食べ物ですが、日本のカレーライスは海軍由来の独自進化版。ルーにとろみがあるのは、揺れる軍艦の上でも食べやすくする工夫なんだとか。日本の「飲み物カレー」を食えっ！外国人どもっ！

いやいや、インドカレーはインド料理だろ！って思ったそこのアナタ…。外国人はそんな細かいこと、気にしてませんって(再)。でも知ってました？「ナン」をインドカレーに合わせるのって、実は日本人の食癖なんですよ？

世界中で食べられてるカレーに、パスタのオバケみたいな「うどん」をぶっ込んだだけ。そんなん、外国人が嫌いなわけないじゃん。おすすめの食べ方は、カレーうどんに揚げたての海老天を、ブッ刺して食べることよ♡

口に合う合わないは別として、こんなもん所詮は炭水化物！特にうどんは小麦で出来てるから、嫌いなわけないでしょう。ただ、手打ち蕎麦店は蕎麦粉が多いから「ちょっとリスキー」かも。あと…すすり音にも注意ね。

いやいや、かた焼きそばは中華料理だろ！って思ったそこのアナタ…。外国人はそんな細かいこと、気にしてませんって(再)。でも、あのバリバリ麺をドロッドロの熱々あんで食べる幸せ…知ってほしいと思いません？♡

ぶっちゃけますけど、外国人って多分、寿司とおにぎり…区別できてないっすよ。だってどっちも米と海苔と魚でしょ？寿司は店に入らなと食えないけど、おにぎりはコンビニで180円程度だし。もう…チップかよって(笑)。

外国人は「卵を生で食べるの？」って衝撃を覚えるようですが…、日本では、卵の安全性が確保されてるからこそ成立する日常食。でも、もしTKGにハマっちゃったら…帰国後にTKGが食えず苦しむだろうて。ぐへへ(笑)。

YOUたち知ってるか？日本のコンビニで売ってる「ゆで卵」って、塩味がついてんだぜ？しかも絶妙な茹で加減だから、黄身が黄金なんだ。え？黄金の国ジパング？ああ、マルコ・ポーロも食ってたな、コンビニで(笑)。

外国人に人気の日本食として、もはや説明不要な存在です。これを食べるために来日する人もいるほどで、専門店まで登場するほどの人気ぶり。ホテルの朝食でも見かけるなど、ま…、とりあえずコレ食わしときゃOKです。

外国人は味噌汁を「味噌スープ！」などと言ってますが、昔は保存しやすい味噌で塩分を補い、白メシを食ってただけ。豚汁はブタが入っておかず化したもの。スープじゃねーんだよなあ。まあ、嫌いな人は少ないでしょう(笑)。

いやいや、焼き餃子は中華料理だろ！って思ったそこのアナタ…。外国人はそんな細かいこと、気にしてませんって(再)。あ…、でも中国では水餃子の方がメジャーで、白メシに合わせることは少ないんだとか。

外国人からすると「焼いてないのに焼きそば？」という時点で、かなり謎の日本食(笑)。いやいやお前ら、どうせ「すき焼き」も食ったんだろ？同じ理屈だよ(知らんけど…)。ま、確実にハマるから。一杯キメてから帰りな。

「フライドチキンと何が違うのか」って？あれは衣やスパイスを楽しむもんだが、唐揚げは醤油やニンニクで肉にダーン！と気合い注入してから揚げんだよ。え？「山賊焼や竜田揚げじゃダメなのか」「マヨは必要か」って？

外国人にとって、「ケチャップライスで卵で包む」という発想が面白い。洋食なのか日本食なのか、もう完全に意味不明(笑)。日本人が「洋食のパチモン」として作り出した料理なんだから…、そりゃあ口に合うハズでしょ(笑)。

エビにパン粉をつけて揚げる ─ 嫌いなわけがないんです。でも…すでに寿司と天ぷらで「海老」を食っちゃってるので、実は外国人が辿りつけない超秘境の日本料理。タルタルソースをつけてパクッ。さあ、辿りつけるかな？

正直言うと、街中華で外国人を見かけたことは…ほぼありません。でも、これぞ日本の食文化。今後減ってくかもしれない貴重な業態、通な外国人にはぜひ味わってほしい。でも…、押し寄せて来られるのは困ります(笑)。

日本人的には、「美味しいけど、そこまで食べないよね」って存在かもしれません。でも、サンドイッチの本場イギリスで話題になるなど、外国人には大人気。「ワーオ！ケーキみたい！」。じゃあケーキ食えよってモゴモゴ…。

嫌いなわけないんですよ。ジャガイモ、パン粉、油。外国人が好きな要素しか入ってない。しかも揚げたてなら、ソースなんて不要。コロッケにハマって、帰国後に食べられなくなった外国人の絶望を想像すると…ぐへへ(笑)。

ハンバーーーグ！は世界中で大人気。でも、ナイフとフォークで食べる料理ですよね。そこで日本人、衣をつけて揚げちゃった。すると…、片手で食べられるお惣菜に大変身。日本人の「持ち歩けるようにする力」、恐るべし。

日本人の「持ち歩けるようにする力」、第二弾。カレーです。飲み物は水筒に入れますが…、日本のカレーはドロドロだからそれは厳しい。そこで日本人、パンに入れて油で揚げちゃった(笑)。どう？嫌いなわけないでしょ？

コッテコテの大阪メシに見えるお好み焼き。でも、よく考えたら小麦粉、野菜、肉、ソース。外国人に馴染みのある食材ばかり。しかもソースをかけて食べる文化も海外由来。実は…外国人向きの日本食やねんっ！(棒読み)

タコは外国人にはハードルが高い食材。でも、たこ焼きならタコの姿も見えないし、「意外とイケるかも」とハマる人も多いとか。日本人でもタコを丸ごと出されたら、ちょっと引くでしょ？ま…そーゆーこっちゃっ！(棒読み)

外国人には、まだあまり知られてないのかも…。そもそも中国から来た留学生に、安くて栄養のあるメシを食べてもらうために生まれた料理。そう考えると…、外国人との相性は良いハズです。まずはリンガーハット、かな？

だるま型の器に天ぷらそば、メシ、餅まで詰まった大師弁当。見た目のインパクトは、外国人からするとかなり強烈な日本食。味だけではなく、昔ながらの蕎麦屋で食べる雰囲気まで含めて、日本を感じちゃうメニューです。

駅そばです(笑)。その時点で外国人には新鮮ですが…、巨大な唐揚げが乗った我孫子駅の唐揚げそば。そばと揚げ物を組み合わせる発想と、駅のホームでサッと食べるのが我孫子の日常。忘れられない味になるハズです(笑)。

日本で食べるなら、こういうメシも悪くない！ここは焼きそば一本で勝負する「昭和感」満載の店。最初は「何これ？」かもですが…、何十年も地元で愛されるには理由がある。こういう「日本の日常」に潜む味、どうです？

守谷駅の難読ラーメン、「手繰り重兵衛」は、店名からしてまず読めない(笑)。しかも蕎麦屋なのに中華そばがある。でも、とにかく「ちゅるちゅる麺」の食感にやられます。守谷駅に用事があるかどうかは…知らんけど(笑)。

和食チェーン「かつ太郎」が作るヒレカツバーガー。とんかつ専門店のヒレカツを、キャベツやソースと一緒にパンで挟んだ、日本のアレンジバーガー。YOUの国じゃ見かけないだろ？バラギならではのローカルグルメだ。

日本らしさを求めるなら、こんな店もグッチョイス。「と○かつ美里」は…、何屋なのか謎(笑)。でも中に入れば、揚げたてのカツを味わえる昔ながらの食堂。鰭ヶ崎(ひれがさき)という場所なので、名物は「ヒレ」カツね。

上野公園の売店で食べられるハムラーメン。「え？ハム？」と驚くかもしれないけど…、これが昭和日本の、そのままの姿。味だけじゃなく、古い売店の雰囲気まで含めて楽しめる、日本の文化を感じるラーメンさ。

ここには、強烈に豪快なメニューがあります。それが、「チャーシューエッグ定食」。巨大な肉塊に目玉焼き、それを白メシと一緒に食べるスタイルは、まさに「ブタの脚定食」。観光地では会えない、日常にある食文化だ！

そばにベーコンを乗せる発想、かなり謎かもしれません。でも、日本にはこういう「何でも受け入れちゃう食文化」があったりする。そう、オモテナシ。そばにベーコンの塩気を合わせる独特な…下町らしいローカル飯です。

まず驚くのはその見た目。黒い汁に沈んだ…黒はんぺん。ガイドブックで見たジャパニーズおでんとは…違うハズ。ちなみに静岡おでんは子供のおやつ、または酒の肴として成り立ったもの。最初はナカナカ…まずいですよ～？(笑)

ローカルファミレスの実力を甘く見ちゃいけません。全国展開すると効率化が求められますが、地域に根付いた店だからこそ残る強さもあるんです。静岡の「さわやか」は、まさにその代表格。多くは語りません。激ウマ♡

関東を代表するローカルファミレス。こちらも多くは語りません。その代わり…私、歌いますっ！！バンバンばんどう太郎の味噌煮込みうどんっ！ こくと甘みの濃厚スープ〜♪ 茨城名物ばんどう太郎のみそ煮込みうどんっ♪

え…ナマズ食べるの？？マジか…って思いました？でも実際に食べてみると淡白でクセがなく、ふわっとした食感。普段は出会わない食材を美味しく料理してくれるのは、印旛沼漁協の直営店。成田山参拝のついでに…どう？

そばにコロッケ？What！？って思いました？でも…日本の駅そば文化では昔から親しまれてきた組み合わせ。コロッケを出汁にヒタヒタし、崩れていく変化まで楽しむという…、TOKYO・ビジネスマンのエネルギー源です。

鴨…海外でもおなじみの食材です。でも日本では、蕎麦と組み合わせる「鴨汁」や「鴨南蛮」という食べ方が有名です。そして日本の場合、なぜかネギがセットで、そこから生まれた「鴨ネギ」という言葉。意味は…調べてね(笑)

有明海の干潟でしか出会えない珍しい魚、ムツゴロウ。見た目のインパクトは完全にエイリアンですが、食べてみると甘辛い蒲焼き風の味付けで、白メシによく合う郷土料理です。九州に行ったら当然、ムツゴロリます…よね？

うなぎは脂が多いので天ぷらには向かないと言われますが、脂が控えめな天然ものは天ぷらにも向いてます。ただ、その天然ものがどこで食べられるのか…。はい、茨城県の涸沼で食べられます。え？なんて読むのかって？😏

いやいや、シューマイは中華料理だろ！って思ったそこのアナタ…。ちゃうわゴルァ！「シウマイ」じゃ！崎陽軒のシウマイは冷めても美味しく食べられるよう作られた、ホタテシウマイ！これを食わなきゃ帰国禁止じゃっ！

来日中、新幹線で国内移動する機会もありますよね？その際は、ぜひ新幹線の中での駅弁を食べてみてください。日本の駅弁がどれだけ美味しいか、そして新幹線がどれだけ高速化しちゃったかを…体感できるハズです！

日本のキング・オブ・飲みものカレーといえば…CoCo壱ですが、辛さ(痛み)に課金するという、日本人の変態性を感じることができるのも…まさにこの店。なーに、ちょっとした課金で20辛。日本の激辛、倒してみ？😏

新橋にある「味覚」の石焼麻婆豆腐は、激辛好きならぜひ行ってほしい中華料理店。熱々の石鍋で提供される麻婆豆腐は、「辛さ＝UMAMI」だってこと、理解できるハズ。え？麻婆は中華料理だろって？うるせえ知るか(笑)

牛丼屋なのに、名物は納豆…。そもそも納豆丼と納豆ご飯の違いは…うーん…デカさ？YOUたちが大好きなBeef Bowl(牛丼)に納豆を合わせる食べ方も、おすすめだ。ただ…、こいつはナカナカ、レベル高いぜ？(笑)

東京23区の端に残る、昔ながらの大衆食堂。ここはとにかく…、量がバグってる。おいおいYOUたち、日本なんて小せえ国だと思ってたろ？そいつぁ勘違いも甚だしいな。寝言はこの店のメシ、食ってから言うんだな。😏

なんかこの記事、変な方向に向かってっけど…、俺だってちゃんとしたもん、食うときゃ食ってんだぜ？日本を代表する松阪牛。炙ることで香ばしさが加わったユッケを、地酒でクイっと。ま、会計が心配だったけどよ。

日本のお祭り屋台を象徴するスイーツ、チョコバナナ。バナナにチョコをかけ、カラフルなトッピングで飾る見た目は…、外国人から見ると日本らしい遊び心を感じる存在。嫌いな要素はないからねえ。形以外は…？(笑)

何を隠そう、ビアードパパは日本発のシュークリーム専門店。注文後に詰められるクリームと、香ばしいシュー生地の組み合わせは、日本らしい「丁寧な幸せホルモン」がプシャー！っと分泌されるハズ。ギモチィーーー！

分厚い豚肉が豪快に登場するマロリーポークステーキ。巨大なブタ公を楽しむ食事、インパクト抜群だろ？YOUたち、日本にはこんな美味いブタがあるんだぜ？さあ、YOUたちを美味さの感動でブヒブヒ言わしてやる。😏

いやいや、パンダエクスプレスは中華料理屋だろ！って思ったそこのアナタ…。はい、そうなんですけどー。「アメリカ式の中華」なんですよね…。なので、アメリカ人にはウケること間違いなし！米軍基地にも出店してます！

滞在中にジャパニーズ・フードが続くと、疲れてしまうYOUたちもいるはずです。そんな時に助かるのが、サブウェイ。野菜たっぷりのサンドイッチは、外国人にとって、まさに「お茶漬け」のようなもの。これ…優しさだから。

来日中のイギリス人が、「フィッシュ＆チップス」が恋しいよ〜(涙)…って言ってきたらどうします？答えは一つ。マクドへ行って、フィッシュ＆チップスバーガーを注文しましょう！え？そんなのないって？あるってば！

来日中のイギリス人が、「いつものクソマズ料理」が恋しいよ〜(涙)…って言ってきたらどうします？答えは一つ。渋谷にあるブリティッシュショップへ連れて行きましょう！ただ問題は…このお店、普通に美味いんだよな…。

行きの飛行機の機内食、フィッシュしか残ってなかったんだよ！💢ってブチギレれたYOUがいたら、マクドへ連れて行って、店員さんの「Fish or chicken?」に対して、「Both, please!(両方ください！)」と答えようっ！

群馬名物のひもかわうどん、イタリアのパスタ「パッパルデッレ」にそっくり。イタリア人には、「ジャパニーズ・群馬の野望・幅広パスタ・ボーノOK👍」などとテキトーに言えば伝わります。マジで知らんけど(笑)

滞在中、小腹が空いちゃったYOUもいるハズです。でも…無性にホットドッグが恋しい…。そんなときおすすめなのが「ドトールのジャーマンドッグ」。電車の待ち時間や軽食にもピッタリ。こんな意外性も、優しさです👍

昔々、東京から車で静岡へ向かったアメリカ人が、駒門PAで謎のドッグを見つけたそうじゃ。「What！？アメリカンドッグ？？」なんじゃこりゃぁぁ！驚いて購入したが、一口食べて一言。「Oh my God! Amazing!…」と。

ポテチをコッペパンに挟むという、意味不明な横須賀名物「ポテチパン」。追浜駅前の北原製パンでは独自の作り方で仕上げていて、横浜のホテルに宿泊した外国人が京急で買いに来て、午前中には売り切れるほど人気なんだとか。

パフェは世界中にありそうですが、実は日本で独自に進化したスイーツなんです。まあ、外国人も嫌いなわけないですよね。ちなみにロイホのパフェ、手作りらしいですよ。バイトしてた人が「絶対おすすめ！」だって(笑)

日本の食パンらしいフワフワ感に、チョコクリームが沼っと絡み、クランキーのサクサク食感がアクセント。まるでチョコレートケーキをサンドイッチにしたような味わいです。駅のホームで電車を待つ間にも気軽にパクッ。(ファミマHP)